• Apprenez à connaître les oliviers qui étaient considérés comme sacrés par les Grecs de l’Antiquité, symboles de sagesse et de paix dans des terres dont l’histoire est chargée de turbulences. Certains de ces arbres sont millénaires !
  • Les ornithologues amateurs seront heureux d’observer l’envol des aigles et de faucons pèlerins, ainsi que d’autres espèces rares
  • Cueillez des bouquets d’herbes odorantes et découvrez les innombrables fleurs sauvages exotiques
  • Les bois et l’oliveraie protégée constituent un cadre magnifique pour les promenades et les sorties à vélo
  • Participez à la récolte à l’oliveraie entre les mois de septembre et janvier. Apprenez à connaître les olives, leur mode de préparation et la fabrication de l’huile d’olive.

One of my happiest memories

I have saved just enough of your delicious olives to share with my family on Christmas day and I will be thinking of you and beautiful Evia. My all too short stay in your superb hotel is one of my happiest memories,everything was perfect especially the host and hostess!!! Greece is not having an easy time,the whole world seams in a mess but somehow we get by. I enjoy your updates and admire your enterprise and hope all your efforts are well rewarded! Barbara J.